Şarap tutkuyu kışkırtır ve yüzyıllardır duyguları harekete geçirir. Son yıllarda en sevdiğimiz üzüm bazlı içeceğimizin ambalajı da muazzam bir şekilde gelişti ve daha fazla dikkat gerektiriyor.

Bir cam şişe ve mantar tıpa içindeki klasik bir eski kırmızıdan, poşet içinde poşet kaplara veya aseptik karton ve teneke kutulara kadar, bizi konuşturan sadece içecek değil, aynı zamanda ambalajlanma şekli.

Kalite kontrol

Oksijeni dışarıda tutarak sızdırmaz içeriğin korunması çok önemlidir. Ambalajın işe uygun olduğundan ve açılmasının kolay olduğundan emin olmak, temel bir kalite kontrol görevidir.

Mantar tıpalar

Mantar üreticilerinin (doğal, sentetik veya teknik) tıpalarını mühürleyecekleri şaraplara göre uyarlamaları gerekir.

Mantar için doğru kaplamayı elde etmek, bir şişeye yerleştirildiğinde ve daha sonra tüketici tarafından çıkarıldığında sürtünme özellikleri açısından hayati önem taşır.

Mantarın, içmeden önce onlarca yıl saklanacağı zaman, mantarın genişlemeye izin verecek doğru esnekliğe sahip olduğundan bahsetmeye bile gerek yok.

ISO 9727 standardı, her ikisi de Mecmesin'in çekme ve basma test cihazlarında kolaylıkla gerçekleştirilen 'mantar çıkarma kuvveti' ve 'sıkıştırma sonrası boyutsal geri kazanım' için bu testleri ele alır.

Şampanya mantarları için tork testi endüstrisi yönergeleri, üreticilerin mantarların çok sıkı bir şekilde yerleştirilmediğini ve daha da kötüsü, çok kolay çıkıp yaralanmaya neden olmadıklarını doğrulamalarına yardımcı olmak için yürürlüktedir.

Vidalı kapaklı kapaklar

Vidalı kapaklı kapaklarla (örn. Stelvin®) sızdırmaz hale getirilen şaraplar, şişeyi sıkıca kapatmak için gereken tork için kalite kontrolünden geçirilir ve ardından kurcalanmaya karşı korumayı kırarak açılır.

Manuel olarak çalıştırılan tork ölçerler, üretim alanlarında, dolum hatlarından düzenli olarak gelen şişeleri toplu olarak kontrol etmek veya dolum hattında yeni bir makine kurulumunu 'ilk kez' kontrol etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Otomatik tork test cihazları ekstra tekrarlanabilirlik sağlar ve genellikle daha derinlemesine testler için QC laboratuvarlarına kurulur.

Kutu-şarap kapları

Torba içinde kutu 'fıçı' kaplar, içerikleri güvenli bir şekilde tutmak için metalize film kesenin dikiş mukavemetine güvenir.

Plastik dağıtım musluğu, çantadaki delikli bir paneli yırtıp çıkarırken açığa çıkar.

Musluğu etkinleştirmek için kullanılan sıkıştırma kuvveti ile birlikte yırtılma mukavemeti, Mecmesin'in çekme ve basma test cihazlarında rutin olarak ölçülür.

Tüketici tercihi ve ambalaj yeniliği

Yeni nesil tüketiciler daha yaratıcı tasarım ve daha az çevresel etki için baskı yaptıkça, şarap ve alkollü içecek ambalajlarında yenilik büyüyor.

Örneğin, köpüklü şaraplar, önceden karıştırılmış alkollü içkiler ve halka açma kulakçıklı alüminyum kutulardaki kokteyller, parti müdavimleri arasında daha popüler hale geliyor.

Vidalı kapaklı aseptik kartonlar, hafif bir ambalaj içinde şarap bazlı içecekler sunar.

Kalite güvencesi ve müşteri memnuniyeti için fiziksel test

Ambalaj çözümü ne olursa olsun, fiziksel test gerektirir ve içeriğin sızıntı ve kontaminasyona karşı güvenli bir şekilde kapatılmasını, ancak tüketici için kolay açılmasını sağlar.

Some of our customers

Featured case studies

Standards

Featured or equivalent test standards for Mecmesin solutions in this section

//videos.sproutvideo.com/embed/709ddeb61c18e7c4f9/3b972a8112d14b1e?autoPlay=true&playerColor=fdc732
Mecmesin CombiCork, Korbel'in mantar malzemelerini test etmesine ve Korbel'in katı kalite standartlarıyla eşleşmelerini sağlayan bir Kalite aracıdır. Test, sübjektifliği şampanya mantarlarının tıpalarını açmadan, sürecimizi veya malzeme varyasyonumuzu gidermeyi ortadan kaldırır, böylece müşterilerimiz en iyi Korbel California Şampanyasından bir şişe açtıklarında tutarlı bir deneyim yaşayabilirler.

Rick Marson, Teknik Direktör
Korbel California Şampanyası

Case study
Tork sensörlü pnömatik kavramada gösterilen şampanya mantarı
Combi Cork Ekstraksiyon Test Cihazı, kurulumu kolay olduğu için ölçümleri basitleştirmemize yardımcı oldu. Bu sistem, operatör için herhangi bir yaralanma riski olmaksızın tutarlı tekrarlanabilir ve güvenli ölçümler sağlar. Bu nedenle, şu anda kalite kontrol ölçümleri ve yeni ürünlerin geliştirilmesi için kullanılan değerli açılma torku spesifikasyonları oluşturabiliriz.

Dominique Rabiot, Ar-Ge yöneticisi
Oeneo Bouchage

Case study

Bir uzmanla konuşun

Bir ürün hakkında sorunuz mu var? Hemen Teknik Satış Mühendislerimizden birinden geri arama isteyin.