"Mecmesin a pu nous proposer un système de test avec analyseur de texture, qui répondait à nos besoins. La gamme de sondes fournies a été extrêmement utile, car elle permet de réaliser davantage de variations de test avec un seul système; utile car notre produit contient 3 composants différents, qui peuvent être analysés individuellement avec leurs capteurs de test fournies. "

Liberty Horner, technologue en alimentation

Vale of Mowbray

Etude de cas
Test de la texture de la tourte au porc par pénétration avec des accessoires de sonde
 

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