“ Mecmesin能够向我们提供可以满足我们测试需求的纹理分析仪测试系统。所提供的探头范围非常有用,因为它使仅使用一个系统就可以进行更多测试。由于我们的产品具有3种不同的成分成分,因此可以使用提供的专用测试单元进行单独分析。”

食品技术专家Liberty Horner
莫布雷谷

Case study
通过探针附件渗透来测试猪肉馅饼的质地

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